PROEF DE VELUWE!
Een heerlijk 5-gangendiner inclusief bijpassende wijnen en een overnachting in de campertuin voor 2 personen. Aan het einde van de avond lekker je eigen bed in en de volgende dag genieten van de Veluwe in je achtertuin.
Om deze beleving compleet te maken kun je er een heerlijk ontbijt als extra bij bestellen. Onze ontbijtmand kost €28 voor 2 personen en die bestel je hier.
Jullie hebben gereserveerd voor dit campertuindiner van Restaurant Amuse. Lees hieronder het menu en mocht er iets tussen staan wat je echt niet lust en/of waar je allergisch voor bent, overleg in dat geval telefonisch met Vera van Restaurant Amuse of er een aanpassing mogelijk is. Houd er echter rekening mee dat er op locatie gekookt wordt, waardoor aanpassingen slechts zeer beperkt mogelijk zijn.
Campertuindiner 26 juni 2026
Duo van gans en eend met een compote van mango en rozemarijn.
Hierbij een vers afgebakken broodje en (on)kruidenboter
*****
Licht gebonden soep van Hollandse spinazie met kokosmelk, fijne reepjes kruiden-omelet en een huisgemaakte soepstengel.
*****
Biefstukje van wild zwijn op roerbak van paprika met saus van geroosterde paprika.
*****
Pakketje van roomboterbladerdeeg met rode forelfilet en wortel & prei, geserveerd met aardappel- en groentegarnituur.
*****
Snoeperij van 4 huisgemaakte mini-desserts.
