PROEF DE VELUWE!
Is een 5-gangendiner inclusief bijpassende wijnen en een overnachting in de campertuin en kost €169,- voor 2 personen. Aan het einde van de avond lekker je eigen bed in en de volgende dag genieten van de Veluwe in je achtertuin.
Om deze beleving compleet te maken kun je er een heerlijk ontbijt van "De Zwaluw - Koffie en zo" als extra bij bestellen. Een standaard ontbijt kost €14 p.p. en de luxere versie €17,- per persoon. Deze ontbijtjes worden 's morgens rond een uur of 9 bij je camperdeur afgeleverd.
Heb je al gereserveerd voor dit campertuindiner van Restaurant Amuse? Lees dan hieronder het menu van de eerst volgende diners. Staat er iets tussen wat je echt niet lekker vindt en/of allergisch voor bent, geef dit dan even door aan het restaurant zodat ze dit kunnen aanpassen.
Midzomerdiner 21 juni 2024
Bonbon van gerookte biefstuk gevuld met salade van rode biet, appel en walnoot. Hierbij een vers afgebakken broodje en (on)kruidenboter.
***
Gebonden soep van komkommer en courgette met fijne stukjes komkommer en lente-ui, en de overheerlijke soepstengel.
***
Rouleau van Parelhoen, op smaak gebracht met een vleugje salmiak, op roerbak van diverse paddenstoelen.
***
Pakketje van roomboterbladerdeeg, gevuld met rode forelfilet, wortel en prei,
geserveerd met een aardappeltaartje en groente uit het seizoen.
***
Snoeperij van 4 huisgemaakte mini-desserts.
